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飞刀削面

时间:2013-01-08 15:23来源: 作者: 点击:
飞刀削面 “ 一根落锅,一根飘,一根白练已出刀,好似鱼儿腾空跃。 ” 无论走到什么地方,只要看到这种场景,人们一定会说,这是山西的飞刀削面。看山西人削面是一种美的享受,吃山西
 

飞刀削面一根落锅,一根飘,一根白练已出刀,好似鱼儿腾空跃。无论走到什么地方,只要看到这种场景,人们一定会说,这是山西的飞刀削面。看山西人削面是一种美的享受,吃山西人削的面更是一种美的享受。山西的刀削面走出了山西,走出了国门,不仅给当地增添了一道美食,更给外地人增添了一份了解山西的机会。人们吃刀削面时会说这是山西的刀削面,而山西人却说,山西的面食不只刀削面,在山西,可以一年365天不吃重样的面食。



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